ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΕ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού. Ψιλοκόβουμε τα σύκα. Ρίχνουμε τις σταφίδες, τα σύκα, το μέλι και το πιπέρι. Σιγοβράζουμε έως ότου μείνουν με λίγο σιρόπι. Αφήνουμε να κρυώσουν και με αυτό συνοδεύουμε τα τυριά.