ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ – 29/04/2017
Αυτό το Σάββατο, αποχαιρετούμε τον Απρίλη και υποδεχόμαστε τον …ολάνθιστο Μάιο, τον τελευταίο μήνα της Άνοιξης.
Μωσαϊκό με σοκολάτα γάλακτος: ελάχιστα υλικά και πανεύκολη παρασκευή, για ένα γλυκό που όλοι γνωρίζουν και υπεραγαπούν.
Για τη συνέχεια, αυστριακή πάστα φλώρα με γέμιση μαρμελάδα. Ίσως η παλαιότερη καταγεγραμμένη συνταγή για γλυκό, σίγουρα η πιο δημοφιλής αυστριακή τάρτα.
Για το τέλος, τα πιο απίθανα μάφινς με ζύμη από τριμμένο αμύγδαλο, υπέροχο άρωμα λιμοντσέλο και ελαφρώς καραμελωμένη καστανή ζάχαρη από πάνω.